/

31 Maret 2011

Godho Tape

Godo tape....atau tape goreng tepung....atau tape berselimut...apapun namanya rasanya tetap sama...yaitu sama – sama enaknya..dan mudah pula membuatnya
Berikut Resepnya

Bahan – bahan :
• 100 gr Tape Singkong pilih yang manis
• 100 gr tepung terigu
• 1 btr telur
• Air secukupnya
• 1 sdm gula pasir
• ½ sdt vanili bubuk
• ¼ sdt garam
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat :
• Campur Terigu,gula,garam dan sedikit air, lalu aduk rata kalis sampai tidak berbutir
• Tambahkan telur dan aduk rata, pastikan tdk terlalu encer
• Kepal – kepal tape singkong jadikan beberapa bagian, pastikan tdk ada yang masih berupa singkong keras/ yg belum jadi tape
• Panaskan minyak goreng,lalu celupkan satu bagian tape ke dalam penggorengan
• Goreng sampai kuning kecoklatan, angkat, ulangi sampai tape habis
• Sajikan

Selamat Mencoba

Tidak ada komentar: