/

09 Maret 2011

Mujair Goreng

Ikan di goreng....atau mujair goreng...bagaimana agar rasanya gurih
Berikut resepnya

Bahan :
• 2 ikan mujair , bersihkan , lumuri dengan air jeruk nipis, kerat – kerat samping badan ikan

Bumbu yg di haluskan :
• 3 siung Bawang putih
• 1 sdt ketumbar
• ½ jari kunyit
• 1 sdt garam
• ½ sdt kaldu bubuk

Cara Membuat :
• Haluskan Bumbu, beri 2 sdm air
• Lalu balurkan rata ke ikan , diamkan beberapa saat, lalu goreng
• Angkat & sajikan

Selamat Mencoba

Tidak ada komentar: