Sirup Markisa

Markisa atau passion fruit...buah yang lumayan beraroma...rasanya yang manis asam sangat kaya dengan zat – zat yang baik untuk tubuh kita. Untuk mendapatkan sari markisa yang maximal, sebaiknya kita bisa membuat sirup markisa sendiri.

Berikut resepnya

Bahan – bahan :

• 2 kg markisa

• 2 kg gula pasir

• 5 gelas air

Cara membuat :

• Belah markisa dan keluarkan isinya

• Rebus dengan air , lalu saring

• Hasil air sari markisa kemudian di rebus kembali dengan gula

• Rebus sambil di aduk – aduk sampai gula larut dan matang

• Cicipi, tambah/kurangi jumlah gula sesuai dengan selera manis/asam kita

• Biarkan uap panasnya hilang

• Siap di simpan di botol/wadah bertutup dan taruh kulkas

• Bisa di sajikan dengan es atau hangat

Selamat Mencoba

share