Bubur Sumsum

Bubur sumsum...bubur yang satu ini biasanya banyak di jual di pasar – pasar...namun sekarang sudah masuk di beberapa swalayan modern.
Berikut Resepnya

Bahan – bahan :
• 6 sdm tepung beras
• 15 sdm santan kental dari 1 butir kelapa
• Daun pisang utk alas di piring
• 5 sdm gula pasir
• ½ sdt garam
• 1 lbr daun pandan

Bahan Juruh :
• 100 gr gula merah
• 50 gr gula pasir
• Air seperempat gelas
• 1 lbr daun pandan
• Rebus & aduk sampai matang dan kental

Cara Membuat :
• Aduk rata tepung , gula, daun pandan dan garam
• Tambahkan air santan, rebus sampai mengental sambil terus di aduk – aduk
• Taruh di piring yang sudah di alasi daun pisang,kucuri dengan juruh
• Sajikan

Selamat Mencoba

share