Onde onde ketawa

Bukan kita saja yang bisa ketawa....ternyata onde – onde juga bisa ketawa loh...hehehe...ketawa yang membawa kelezatan.
Berikut Resepnya

Bahan – bahan :
• 250 gr tepung terigu
• 150 gr gula pasir
• 100 ml air
• 1 btr telur
• 2 sdm minyak goreng
• 1 lbr daun pandan
• ½ sdt baking powder
• ¼ sdt soda kue
• 200 gr wijen
• Minyak utk menggoreng secukupnya

Cara membuat :
• Rebus air,gula dan daun pandan, biarkan dingin
• Dalam wadah, campur telur dan minyak , kocok rata
• Kemudian tuang sedikit demi sedikit air rebusan gula, sambil terus di kocok
• Masukkan terigu,soda kue dan baking powder, lalu ratakan
• Bentuk bulat – bulat dengan berat yang sama, lalu gulingkan di wijen
• Setelah butiran wijen melekat rata, goreng sampai kuning kecoklatan
• Siap di hidangkan

Selamat mencoba

share