Nanas di goreng??...yang belum pernah merasakan lezatnya, pasti membayangkan rasa yang aneh. Padahal nanas yang di goreng akan memunculkan aroma yang sedap dan saat di mulut akan terasa manis – manis yang beraroma...hmm sedap pokoknya. Coba deh...
Berikut resepnya
Bahan – bahan :
• 5 bh pisang raja tua, potong bulat2• 1 bh ketela rambat, kupas dan potong dadu
• ¼ bh nanas matang manis, potong segitiga agak tipis
• 4 sdm tepung terigu
• 1 sdt gula pasir
• ¼ sdt garam
• ½ sdt vanili bubuk
• 1 btr telur
• Air secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
Cara membuat :
• Aduk rata kalis, terigu,vanili dan telur sampai pas kentalnya, jangan terlalu encer
• Masukkan beberapa potongan pisang,ketela dan nanas ke dalam adonan dan goreng
• Jangan masukkan secara langsung semua potongan isiannya, karena nanas akan cenderung berair
• Ulangi beberapa kali sampai adonan dan potongan isian habis
• Setelah kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
• Sajikan hangat
Selamat Mencoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar