Bahan :• 5 bh cabe rawit
• 5 bh cabe merah besar
• ½ sdt garam
• ½ sdt gula pasir
• 1 sdt terasi goreng
• 1 bh tomat besar
• 4 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• Minyak untuk menggoreng
Cara membuat :• Goreng cabe, bawang dan tomat dengan sedikit minyak
• Lalu uleg cabe,bawang,garam,gula sampai halus• Tambahkan tomat, dan uleg lagi
• Masukkan terasi uleg rata
• Tuangkan sedikit minyak sisa menggoreng cabe bawang tadi, lalu ratakan
• Siap di hidangkan
• Cocok di makan untuk menu apapun
• Untuk lebih awet 2 hr di bawah bepergian atau untuk bekal picnic, sebaiknya goreng sebentar sambel diatas dengan sedikit minyak, angkat dan tunggu setelah tidak panas taruh di wadah bertutup.
Selamat Mencoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar