/
Tampilkan postingan dengan label Bubur sumsum. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Bubur sumsum. Tampilkan semua postingan

09 Maret 2011

Bubur Sumsum

Bubur sumsum...bubur yang satu ini biasanya banyak di jual di pasar – pasar...namun sekarang sudah masuk di beberapa swalayan modern.
Berikut Resepnya

Bahan – bahan :
• 6 sdm tepung beras
• 15 sdm santan kental dari 1 butir kelapa
• Daun pisang utk alas di piring
• 5 sdm gula pasir
• ½ sdt garam
• 1 lbr daun pandan

Bahan Juruh :
• 100 gr gula merah
• 50 gr gula pasir
• Air seperempat gelas
• 1 lbr daun pandan
• Rebus & aduk sampai matang dan kental

Cara Membuat :
• Aduk rata tepung , gula, daun pandan dan garam
• Tambahkan air santan, rebus sampai mengental sambil terus di aduk – aduk
• Taruh di piring yang sudah di alasi daun pisang,kucuri dengan juruh
• Sajikan

Selamat Mencoba