/
Tampilkan postingan dengan label Bobor Bayam. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Bobor Bayam. Tampilkan semua postingan

17 Maret 2011

Bobor Bayam

Bobor ayam...menu sayur yang satu ini dapat meningkatkan nafsu makan kita saat lagi menurun.
Berikut Resepnya

Bahan – bahan :
• 3 ikat bayam, potong2
• 1 gelas air kaldu (sapi/udang/ayam)
• ½ gelas santan dari ½ bh kelapa
• 1 ½ sdt garam
• ½ sdt gula

Bumbu halus :
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 jari kencur
• 3 bh cabe merah besar

Cara membuat :
• Uleg bumbu halus, rebus dengan air sampai mendidih
• Masukkan bayam dan santan
• Tambahkan garam & gula
• Stelah mendidih, angkat dan sajikan

Selamat Mencoba