Bahan – bahan :
• ½ bh lontong iris sedang
• 4 bh pentol bakso , resepnya lihat di Resep dasar membuat bakso
• 4 bh tahu bakso
• 2 mangkuk kaldu tulang sapi
• 2 lbr daun sawi rajang kasar
• 2 bks mie rebus tiriskan
• 1 btg daun seledri
• 2 siung bawang merah mentah
• 1 sdt minyak wijen
• 1 sdt sauce tiram
• 1 sdt kaldu sapi bubuk
• 2 bh cabe rawit
• 1 sdt bawang goreng
Cara membuat :
• Ambil mangkuk, lalu lumatkan di masing – masing mangkuk 1 bh cabe rawit, rajangan 1 siung bawang merah dan kaldu bubuk
• Lalu beri ½ sdt minyak wijen dan ½ sdt sauce tiram
• Tambahkan sawi,mie juga pentol bakso dan tahu bakso
• Tuangi dengan rebusan panas-panas kaldu tulang sapi
• Lalu taburi daun seledri dan bawang goreng
• Siap di santap panas – panas
Selamat mencoba