Sambal terancam timun

Berikut resepnya

Bahan - bahan :

• 1 buah timun ukuran sedang di cacah halus
• 3 bh cabe rawit
• 2 bh cabe merah besar
• 1 sdt terasi
• 1 sdt asam jawa
• 1/2 sdt garam

Cara membuat :

• Uleg halus cabe,terasi & garam
• lalu masukkan asam jawa, uleg rata
• kemudian urap cacahan timun pada ulegkan sambalnya , ratakan
• dan sajikan

Note :

• Sambel terancam ini bisa sbg sayur pada menu makan atau bisa juga di gadon seperti rujak segar
• Tidak perlu di beri air, karena nanti air dari timun akan keluar membasahi sambelnya
• Cabe rawit bisa di kurangi atau di tambah sesuai selera pedas anda

Selamat Mencoba

share