Bobor Bayam

Bobor ayam...menu sayur yang satu ini dapat meningkatkan nafsu makan kita saat lagi menurun.
Berikut Resepnya

Bahan – bahan :
• 3 ikat bayam, potong2
• 1 gelas air kaldu (sapi/udang/ayam)
• ½ gelas santan dari ½ bh kelapa
• 1 ½ sdt garam
• ½ sdt gula

Bumbu halus :
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 jari kencur
• 3 bh cabe merah besar

Cara membuat :
• Uleg bumbu halus, rebus dengan air sampai mendidih
• Masukkan bayam dan santan
• Tambahkan garam & gula
• Stelah mendidih, angkat dan sajikan

Selamat Mencoba

share