![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOQNhJQY5raDrO1QY8LjXgJgEXsAqrc7GroRQ70T2D0TMuCdj5eoYjoDZcpqKUevJIAaL5ihWLcOYBg-LQiO5IWYUtLXs5Y1Lm7q-01Mf3hmpVoy170jpTKUVs7hSeSm40MxM0E312g64/s320/rambak+tapioka.jpg)
Bahan - bahan :
- 800 gr Tepung tapioka
- 400 gr Tepung terigu
- 100 gr Bawang putih haluskan
- 100 gr obat krupuk
- 50 gr ebi kering haluskan
- air secukupnya
Cara membuat :
- Rebus air,obat krupuk,bawang & ebi kering
- lalu masukkan tepung & aduk sampai jadi bubur setengah matang,asal tercampur rata saja
- kemudian tuang di loyang dan kukus
- setelah matang, angin-anginkan sampai panasnya hilang & teksturnya agak mengeras
- potong - potong sesuai selera, jgn terlalu tebal, lalu jemur 2-3 hari sampai kering
- setelah kering , diamkan sehari baru bisa di goreng
Selamat Mencoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar