/

19 Oktober 2011

Bolu coklat kukus

Bolu dengan rasa coklat yang mantap, mirip dengan browniest kukus , tapi kali ini tanpa mentega, sehingga bisa mengurangi kandungan kolesterolnya.berikut resepnya

Bahan – bahan :
• 2 btr telur
• 1 kuning telur
• 200 gr gula pasir
• 1 sdt SP
• 150 gr tepung terigu
• 50 gr coklat bubuk
• 1 sdm susu bubuk
• 1 sdt pewarna cair coklat
• 1 sdm essence jeruk
• 100 ml air soda

Cara membuat :
• Kocok Telur,gula dan SP sampai mengembang
• Masukkan terigu,coklat sambil di ayak, aduk rata
• Masukkan air soda,pewarna coklat,essence jeruk dan aduk rata
• Kemudian masukkan cetakan
• Dan kukus selama 10 menit
• Siap di sajikan

Selamat Mencoba

Tidak ada komentar: