/

19 Oktober 2011

Singkong gula merah

Singkong merupakan salah satu alternatif variasi bahan makanan yang di hasilkan Indonesia. Selain kaya gizi, sebaiknya tdk melulu memakan nasi tapi mesti di variasikan dengan karbohidrat jenis lainnya, seperti juga singkong. Berikut salah satu alternatif olahan singkong

Bahan :
• ½ kg Singkong yang pilih yg mekar
• ¼ gula merah
• 1 sdm gula pasir
• 1 lbr daun pandan
• Sedikit garam

Cara membuat :
• Kupas singkong, dan potong – potong lalu kukus
• Rebus gula merah, pandan dan gula pasir dengan ¼ gelas air
• Lalu masukkan potongan singkong yg telah di rebus,aduk rata
• Siap di sajikan

Selamat Mencoba

Tidak ada komentar: