Sambal Rosella

Rosella di bikin sambal.... hehehe.... bisa loh, merahnya yang penuh anti oxidant di gabung dengan vitamin C dari cabe rawit, wah makin mantap saja khasiat sambal ini selain pedasnya yang juga mantap.

Berikut Resepnya :

 

Bahan dan bumbu :

-          1 bh Rosella yang telah masak tua

-          3 bh cabe rawit

-          1 bh cabe merah  besar

-          1 siung bawang merah

-          1 sdm minyak kelapa

 

Cara Pembuatannya :

-          Uleg halus kelopak buah rosella bersama cabe dan bawang

-          Tambahkan garam , lalu tuangi dengan minyak kelapa yg telah di panaskan

-          Uleg rata, dan sajikan

 

Selamat Mencoba

 

share