/

21 September 2013

Sup Kepala Salmon

Add caption
Add caption
Salmon merupakan ikan yang tinggi gizi dan omega 3, dagingnya yang merah mirip daging udang akan mengeluarkan kaldu ikan yang gurih dan nikmat.

Berikut Resepnya

 

Bahan dan bumbu :

·         2 bh kepala salmon

·         1 bh jeruk nipis

·         2 bh tomat

·         ½ jari jahe

·         4 siung bawang putih

·         2 siung bawang merah

·         3 bh Cabe Rawit utuh

·         Garam secukupnya

 

Cara Membuat :

·         Bersihkan Salmon, belah kepalanya jadi dua

·         Iris tipis bawang dan jahe , Tomat di belah empat

·         Rebus bumbu, setelah mendidih masukkan Salmon dan cabe rawit, tambahkan garam

·         Rebus sebentar, tambahkan perasan air jeruk, lalu angkat

·         Dan siap di sajikan

 

Selamat Mencoba

 

 

Tidak ada komentar: